마카오 미슐랭 식당

안녕하세요 넬리 입니다. 최근에 미슐랭 가이드 서울판이 공개 되면서 미슐랭 가이드에 대한 관심이 부쩍 늘었습니다. 미슐랭은 미식가들 사이에서 유명한 음식 가이드 입니다.

2017년판 마카오의 미슐랭 스타 레스토랑은 모두 19곳으로 3스타 2곳, 2스타 5곳, 1스타 12곳입니다. 참고로 3스타가 가장 좋은 곳입니다.

아래 글에서 앞에는 레스토랑 이름이고 가로 안은 호텔 입니다. 예를 들어서 The Eight(grand lisboa) 는 더 에잇 이라는 식당이 그랜드리스보아호텔에 있다는 뜻입니다.

3스타

Robuchon au Dôme (Grand Lisboa)

The Eight (Grand Lisboa)

더에잇은 마카오에서 알게된 형님이 밥을 안먹었으면, 밥이나 먹자고 해서 갔던 곳입니다. 딤섬이랑 디저트가 인상 깊었던 기억이 있네요. 이글을 작성하면서 다른 리뷰를 보니 예약을 해야지만 갈수있고, 가격이 일인당 30만원 정도 한다고 합니다.

2스타

The Tasting Room (COD)

Jade Dragon (COD)

Golden Flower (Wynn)

Mizumi (Wynn)

미즈미는 제가 가본 곳입니다. 윈호텔에서 카지노 게임인 바카라를 하다가 배가 고파서 먹었는데 미슐랭 가이드에 나올만큼 유명한 곳이었네요. 먹을때 분위기가 좋고, 회가 맛있어서 괜찮다 했는데 미슐랭 2스타였다니 기분이 새롭네요. 미즈미는 일본에서온 스시 장인이, 일본에서 공수한 생선으로 회를 만든다고 합니다.

Feng Wei Ju (StarWorld)

1스타

Wing Lei (Wynn)

Terrazza (Galaxy)

8 1/2 Bombana (Galaxy)

Zi Yat Heen (Four Seasons)

The Kitchen (Grand Lisboa)

Tim's Kitchen (Lisboa)

Ying (Altira)

Golden Peacock (Venetian)

Lai Heen (Ritz Carlton)

Shinji (COD)

Peatl Dragon (Studio City)

King (AIA Tower)

위에서 보시듯 그랜드리스보아(Grand Lisboa), 윈(Wynn (최근에 지어진 Wynn Palace가 아닌 반도의 Wynn)), 씨오디(COD, City of dreams) 등에서 세 곳씩 지정됐고 갤럭시(Galaxy), 리츠 칼튼 (Ritz Carlton), 스튜디오 시티(Studio City) 등 신설 호텔의 식당들도 고루 포함됐습니다. 아직 못가본곳이 많은데 모두 들러 보는게 저의 목표입니다.